【老坛酸菜鱼(洪塘头一路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
老坛酸菜鱼(洪塘头一路店)地址位于厦门市同安区洪塘头一路禹洲环东国际，靠近同集中路、洪塘头一路和美人山中路，联系电话为(0592)7157783,18959811982。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括D2路、D28路、650路、659路等，公交站有禹洲大学城、福泽路口、洪塘头、洪塘头站，此外您还可以在美峰、洪塘头地铁站搭乘厦门地铁6号线[二期]。
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位置示意图
交通指引
相关问答
老坛酸菜鱼(洪塘头一路店)周边有没有特色餐饮可以推荐？
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老坛酸菜鱼(洪塘头一路店)周边运动健身的好出去有哪些？
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。